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ラズベリージャム♪

JUGEMテーマ:地域/ローカル

 

☆こんにちは♪

曇り空で、空気はひんやりしています〜こちら札幌です。

 

☆ラズベリー(庭で採れたもの)でジャム作り。

・ラズベリー・・・450g

・グラニュー糖・・360g

・レモン汁・・・・・20g

 

☆一晩混ぜて置いたものをお鍋で灰汁を取りながら煮ます。

 

煮沸した瓶に詰め脱気します。

 

☆今年は、ラズベリーたくさん採れました。

 

まだ冷凍庫にあるのですが、ジャム以外に何か美味しく食べる方法がないかな?と思ったり・・・。

 

☆ご訪問ありがとうございます♪

 

 

 

posted by: よみ | レシピ | 10:52 | comments(0) | - | - |

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